#Вчерасегоднязавтрак в ресторане Red Wall
5 декабря в ресторане Red Wall прошел современный русский завтрак в авторском прочтении шеф-повара Ильи Русских. Шеф приготовил 2 блюда, в которых традиционные для российского стола продукты зарифмованы с современными гастрономическими трендами:
1. Гренка с яйцом пашот, соусом голландез и лососем
2. Оладьи с кабачком, орехами и мороженым из варёной сгущёнки
В качестве развлекательно-познавательной части гостей ждал квиз про Россию, её гастрономические и не только традиции.
5 декабря в ресторане Red Wall прошел современный русский завтрак в авторском прочтении шеф-повара Ильи Русских. Шеф приготовил 2 блюда, в которых традиционные для российского стола продукты зарифмованы с современными гастрономическими трендами:
1. Гренка с яйцом пашот, соусом голландез и лососем
2. Оладьи с кабачком, орехами и мороженым из варёной сгущёнки
В качестве развлекательно-познавательной части гостей ждал квиз про Россию, её гастрономические и не только традиции.